Exim est le service de mail par défaut de Debian.
Dans la majorité des cas il est suffisant mais doit être configuré pour transmettre les mails vers un relais.

Dans une utilisation en entreprise, le relais est local, pour un particulier, il faut transmettre vers le relais de l'opérateur.
Pour ceux qui ont un compte gmail ou google apps, il est possible d'utiliser gmail comme relais.

Exim4 est installé par défaut, il s'agit du paquet :

• exim4

La configuration d'exim se fait en ligne de commande avec :

dpkg-reconfigure exim4-config