http://www.bouthors.fr/wiki/ 2026-08-02T09:51:59+02:00 http://www.bouthors.fr/wiki/ http://www.bouthors.fr/wiki/lib/tpl/arctic-mbo/images/favicon.ico text/html 2011-01-08T00:08:21+02:00 http://www.bouthors.fr/wiki/doku.php?id=cuisine:caramelbeurresale&rev=1294441701&do=diff Ingrédients * 25g sucre * 15g de beurre salé * 35g de lait Ustensiles * 1 poele * 1 spatule en bois Instructions * Faire chauffer le sucre dans la peole à feux doux * Dès que le sucre est liquide, ajouter le beurre * Bien remuer pour obtenir une pâte uniforme * enlever la poele du feu et ajouter le lait progressivement en remuant text/html 2011-01-08T00:08:50+02:00 http://www.bouthors.fr/wiki/doku.php?id=cuisine:crepes&rev=1294441730&do=diff Résumé * préparation : 15min Ingrédients * 250g de farine * 1 cuillère à soupe de sucre * 15g de sucre vanillé (2 sachets) * 1 pincée de sel * 3 oeufs * 3 cuillères à soupe d'huile * 1/2 litre de lait Ustensiles * 1 saladier * 1 fouet * 1 bol text/html 2011-01-08T12:17:15+02:00 http://www.bouthors.fr/wiki/doku.php?id=cuisine:start&rev=1294485435&do=diff Quelques recettes de cuisine : * Tarte tatin * Caramel au beurre salé * Pâte à crêpes text/html 2011-01-08T00:09:08+02:00 http://www.bouthors.fr/wiki/doku.php?id=cuisine:tatin&rev=1294441748&do=diff Résumé * Préparation : 1H * Cuisson : 25min * Pour : 6/8 personnes Ingrédients Pâte * 130g farine * 75g eau * 1/4 cuillère à café de sel * 80g beurre salé Garniture * 5/6 pommes (habituellement des golden) * 100g sucre * 80g beurre * 5g cannelle